Hagebutte
Die Hagebutte, auch Rosenbeere, Heckenrose oder Wildrose genannt, ist wohl eine der ältesten Früchte.
Wir haben der passierten Frucht etwas Orangensaft zugefügt und daraus diesen wunderbaren Aufstrich gemacht.
Zutaten:
Zucker, Hagebuttenmus 29%, Orangensaft 14%,
Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat
(Durchschnittswerte je 100g)
Brennwert: 1057KJ/249 Kcal
Fett: 0,1g
-davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 59g
-davon Zucker: 59g
Eiweiß: 0,6g
Salz: <0,1g
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