Brombeere
Brombeeren wachsen fast überall, es gibt allein in Europa 200 Arten. Eine etwas herbe Frucht, die sich aber hervorragend zu einen wohlschmeckendem Gelee verarbeiten lässt.
Zutaten
Nährwerte
Zutaten
Zutaten:
Brombeersaft 43%, Zucker,
Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat
Nährwerte
(Durchschnittswerte je 100g)
Brennwert: 915KJ/215 Kcal
Fett: 0,2g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 52g
-davon Zucker: 51g
Eiweiß: 0,4g
Salz: <0,1g
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